甘くてとろける干し芋(茨城県産・有機栽培の紅はるか・有機JAS認定)ブランド|株式会社照沼
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累計販売個数1,000,000突破 メディアでも大好評絶品干し芋 TBS 櫻井・有吉 The 夜会
しっとり甘い干し芋 さつまいも・オブ・ザ・イヤー 2021-2022 受賞
こだわりの結果 黄金色のような見た目の美しさ

商品一覧
BRAND LINE UP

  • 平干し芋 200g
    有機 JAS認定

    平干し芋 200g
    1,180円(税込)

  • 平干し謹製
    謹製

    平干し謹製 200g
    980円(税込)

  • 丸干し芋 150g
    謹製

    丸干し芋 150g
    980円(税込)

  • 平干し芋 300g
    標準品

    平干し芋 300g
    1,280円(税込)

ご存知でしたか?さつまいもはダイエットにぴったり! さつまいもは栄養豊富な低GI食品 さつまいもの栄養素

カロリーが高い、太りやすそう...とマイナスイメージも多いさつまいもですが、 実はダイエット中の方におすすめの食材なのです。
さつまいもには食物繊維をはじめ、ダイエット中に活躍する栄養素がたっぷり含まれていて、 腹持ちも良く食べ過ぎを防止してくれます。

さらにさつまいもは準完全栄養食品
栄養バランスが良い

干し芋は牛乳やブロッコリーなど栄養価の豊富な準完全栄養食品と同様にバランスが良い食品として知られています。
さらに日々のおやつとしても食される万能食品として非常におすすめされています。

その他の準完全栄養食品
さつまいも生産量No.1 茨城県で栽培 さつまいも畑
  • 生産に欠かせない晴天期間

    冬季の長い晴天と、寒暖差が大きい特徴的な気候は、干し芋の大量生産維持につながっています。
  • 干し芋に最適な理想の風

    夏の浜風、冬の乾燥した寒風は天日干しの干し芋作りに最適です。
  • 上質な味わいを支える土壌

    関東ローム層の「赤土」は、酸化鉄、ミネラルたっぷり。水はけも良い火山灰土壌はさつまいもを甘く育てます。
おかげさまで大好評
照沼の干し芋が 選ばれる3つの理由

reason01 土作りからこだわった
オーガニック有機栽培

芋本来が持つ美味しさを追求した結果、有機栽培(オーガニック:栽培期間中、農薬・化学肥料不使用)に辿り着きました。

さつまいも畑

土壌の微生物を活性化させるため
自然由来のミネラルや堆肥
といった天然資材のみ使用

プラス

甘くまろやかな食感を生み出すべく
管理が容易でない除草剤無し
の圃場運営を徹底的に実現

reason02 徹底された品質管理

有機栽培の自社芋を原料とし、高い基準をクリアした厳選された干し芋だけが「謹製」商品として出荷されます。

徹底された品質管理

さつまいも一つ一つ丁寧に
手作業で皮剥きから干す

蒸し時間や乾燥時間を
芋ごとの状態に合わせ管理する
ことで最高品質へ

reason03 茨城県食品衛生協会から
認められた衛生管理

徹底された品質管理

保存料などを一切使わない
からこそ加工場に求められる
徹底した衛生管理環境

プラス

衛生管理の国際的な手法の
JFS-B認証
を厳守した徹底的な衛生管理体制

JFS-B認証
安心・安全な干し芋にこだわり続けた結果… ひたちなか・東海・那珂ほしいも協議会認定 ほしいも三ツ星生産者認定
三つ星
全項目を全てクリア
  • check 生産履歴の記帳
  • check 衛生加工の実施
  • check 適正品質表示の実施

ほしいも三ツ星生産者とは? ひたちなか・東海・那珂ほしいも協議会が認定する安全・衛生に配慮し、干し芋を生産している農家に与えられます。

有機JAS認証取得 マタニティフード認定

購入者の声

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佐藤さん
20代女性 (S.E.)

干し芋は地味なイメージがありましたが、 照沼の商品はパッケージが洗練されたデザインで 価格も手頃なので、ちょっとしたプレゼントにも良さそうです。
健康志向の私にとって、添加物を気にせずに食べられるのも大きな魅力です。 添加物を使わずにここまで甘さを引き出せるのは照沼ならではだと思います。
紅はるかの甘みが口いっぱいに広がって、幸せな気分になります。 食感もちょうど良く、噛むほどに甘みが増すので満腹感も得られます。 腹持ちが良く、ダイエット中の心強い味方になっています。

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林さん
40代女性 (化粧品会社勤務)

朝食に干し芋+コーヒーが定番で、毎日食べても飽きない 自然の甘さが気に入っています。
小学生の息子も照沼の干し芋を食べてから干し芋が好きになりました。 無添加で体に良い自然のおやつは小さい子供を持つ親としては ありがたいです。
干し芋のパックは薄くて嵩張らないので、オーガニック好きな人や 健康意識の高い方へのちょっとしたプレゼントにすると必ず 喜んでいただけるので、 いつも多めに買って常備しています。

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石原さん
50代女性 (幼児教室講師)

普段から健康に良いものを意識して食べるようにしているので、 おやつに干し芋は定番です。 レッスンの合間にこっそり食べても音がしないのもお気に入りポイント。
マラソンやエアロビクスなどのスポーツも趣味で、運動前後の 栄養補給として手軽で気に入っています。
以前、工藤静香さんや神崎恵さんもここの干し芋を紹介されていて、 美意識の高い方たちも食べているのだと思うと安心です。

パッケージデザイン賞を受賞しました。

干し芋の選び方

CHOICE01

好みの食感で選ぶ

  • しっとり弾力食感

    平干し

    平干し
  • しっかり濃厚食感

    丸干し

    丸干し

CHOICE02

目的・用途に合う
干し芋の品質ランクを選ぶ

  • 贈り物におすすめ

    JAS認定

    JAS認定
    • 有機JAS認定を受けた畑の干し芋
    • 栽培方法、品質・味は謹製と同様
  • 品質重視の方向け

    謹製

    謹製
    • 高い基準をクリアした厳選された干し芋
    • 農薬/化学肥料/添加物等は一切不使用
  • スタンダード品

    標準品

    標準品
    • 謹製の基準には満たないが十分に美味しい干し芋
    • 農薬/化学肥料/添加物等は一切不使用
  • いっぱい食べたい

    訳あり

    訳あり
    • B品(白/黒い部分がある、切れ端)
    • 見た目や食味にばらつきがある干し芋

照沼の干し芋ができるまで

干し芋ができるまで
背景

照沼干し芋の保存方法

届いたら冷蔵庫保管

干し芋のパックに印字された賞味期限は未開封に限り美味しく食べられる期限となっておりますが、 干し芋は高温多湿に弱いため、開封前であっても到着後は冷蔵庫での保存をお勧めしています。

開封後は冷蔵庫へ

開封後は必ず冷蔵庫に入れて頂きなるべく早くお召し上がりください。
食べきれない場合はラップ等で包んでからジッパー袋に入れて頂くと、冷凍保存も可能です。

白い粉の正体とは?

干し芋には時間が経つにつれて表面に白い粉のようなものが出てきます。
これは干し芋に元々含まれる糖分が結晶となり表面に浮いてきたものです。 品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。

照沼が紹介する
おすすめの食べ方3

おすすめの食べ方
背景

配送について

メール便配送

500g以下の商品はメール便で
お届けいたします。

メール便

宅配便配送

500g以上の商品は宅配便で
お届けいたします。

メール便

attention 商品到着後は冷蔵庫へ

当店の干し芋は添加物不使用のため、商品到着後は未開封の状態であっても冷蔵庫または冷凍庫にて保管をお願いします。

よくあるご質問

Q 友人や家族への贈り物にしたいのですが値段のわかるものは同封されますか?

A いいえ。納品書等、金額のわかるものは同封しておりません。ぜひ大切な方への贈り物にしていただければ嬉しいです。

Q 到着日時の指定はできますか?

A 時間指定は行なっていただくことが可能です。一方で、お届け日の指定は受け付けておりませんが、ご注文の際に備考欄に記載頂ければ可能な限り対応させて頂きます。

Q 配送料は購入する商品によって変わりますか?

A 配送料に関しては以下の規定となっています。
沖縄、北海道を除く地域は送料950円
沖縄、北海道は、送料1300円
※クール便を選択した場合、クール便代210円が加算されます。

Q 配送料を無料にする方法はありますか?

A はい、ございます。配送先1件につき、お買い上げ合計金額が6,000円以上で送料が無料になります。または送料無料商品が含まれるご注文の場合、注文金額に関わらず送料無料となります。
※クール便を選択した場合、クール便代210円が加算されます。